１２月になりました。朝からラジオではクリスマスソングが流れています♬

昨日、友人たちが庭に冬のお花を植えてくれました。しばらくお花がなかったので良い感じになりました。

そして今日は、陶器の作家さんがクリスマスの飾りつけをしてくれています🎄

カフェでも今日から冬のスウィーツを始めます。またギャラリーではニットの展示販売を開催中です。

季節感満載で、１２月のmikan屋スタートです！

ご縁があって、地元の高校で調理実習の講師をさせていただきました。

こちらの学校では週に一度、普段の授業とは別に調理実習をしているそうです。いつもは担当の先生が指導されるのですが、時々学校外部の方にお願いして講師をしていただいているようです。

今回は、簡単にそして身体に良いものを作るという趣旨でした。最近の高校生は豆類やきのこ類が苦手なこと、どうしてもジャンクフードをたくさん食べてしまうこと、また親御さんも忙しくされていてご飯を作るのが大変なことなどのお話を先生から伺い、mikan屋でも提供している、お豆たっぷりミネストローネスープ、シャケフレークときのこのピラフ、小松菜と油揚げのごま油炒めを作ることにしました。

限られた時間の中でしたが、生徒さんたちがてきぱき動き、保護者の方や先生方のご協力もあり楽しく調理ができました。

保護者の方や地域の方そして校長先生など、普段の授業では一緒に何かをすることはあまりない大人たちと交流できることも生徒さんにとっては意義あることだと思います。調理をすることで苦手な食材にも興味をもてるようになってほしいです。週に一度を継続していけば生徒さんの食に対する意識もきっと変わっていくと感じています。

調理実習の講師をするのは初めてでしたので私も良い勉強になりました。ありがとうございました。

今朝、大雨の中6人のお客さまが来店してくださいました。本当にありがたいことです。

このように地元の方々に支えられて、mikan屋もおかげさまで明日オープンから半年を迎えます！

mikan屋を始めて良かったことは、この場所がコミュニティーと発信の場所になってきたことです。

mikan屋のお客さまは8割が葉山の方です。そして赤ちゃんから高齢の方まで幅広い年齢層の方が来店されます。

お友達どうしで、または世代を超えて歓談されていることが多くみられます。mikan屋でお友達ができた方もいらっしゃいます。そして私も、作家さんやヨガの先生やドッグマッサージの方やドーナツ屋さんなどたくさんの、「何か」を生み出している方々と出会いました。ギャラリーやスペースを使っていただくことで毎回いろんなメッセージを発信しています。

半年、あっという間でした。細く長く愛されるお店であるように、これからも、ゆっくりとくつろげる空間つくりを目指していきます。前へ前へ進みます。これまで支えてくださった方々にあらためてお礼を申し上げます。

ありがとうございました！

１０月に入り、だいぶ秋らしくなりました。

写真はmikan屋の近くにある森戸海岸の夕日です。常設している陶芸作家さんがmikan屋の帰りに海に寄って撮ってくれました。空も秋空、夕日も穏やかな感じです。森戸海岸からは、夕暮れ時に夕日に照らされたシルエットの富士山も見ることができます。これからの季節は、お昼間の海と富士山が一年で一番くっきりみえる時期です。海の青さと雪をかぶった富士山のコントラストがとてもきれいです。

オープンから3ヶ月が経ちました。毎日があっという間に過ぎてしまうので、3ヶ月本当に早かったです。

おかげさまで、手ぬぐい展も盛況でした。三連休だったこともあって連日たくさんのお客さんがみえました。

手ぬぐいの良さが、若い世代の人たちにも伝わりうれしかったです。

初めてのお客さんも、いつもきてくださるお客さんも、ゴールデンウイークの時に来てまた来てくださったお客さんも

とてもありがたいです。mikan屋を気に入っていただけてとてもうれしいです。

周りの方々をはじめ私を支えてくださっている多くの方々に感謝しながら今日もがんばっています！

昨日ドッグマッサージの2回目を行いました。写真は顔のマッサージで気持ちよさそうにしているワンちゃんです。

来月からは曜日と時間を固定して定期的に行う予定です。

梅雨開けして夏本番がやってきました。毎日暑くて大変ですが、花火大会や盆踊りなど夏ならではの行事が楽しみです。

今日手ぬぐい展の準備をしました。ひらひらと、手ぬぐいをたくさん吊るしました。

毎日の暑さを少しの間忘れさせてくれる、そんな空間になりました。

古来よりある木綿の布。最近はタオルを持ち歩く人が多いですが、汚れたら気軽に洗えすぐに乾く実用的な布です。

また使い方や飾り方次第ではアートにもなります。色や柄もたくさんあります。

是非手に取って、手作りした手ぬぐいの良さを感じてみてください。

会期中、作家えりりんさんがお名前入れをいたします。オリジナル手ぬぐいを作りたい方お待ちしています。

長いお休み申し訳ありませんでした。

明後日から通常通り営業いたします。そして明後日から手ぬぐい展も始まります！

気持ちを引き締めてまた一歩一歩前に進んで行きます。

今後ともmikan屋をどうぞよろしくお願いいたします。

５月とは思えないくらい暑い日が増えてきたので、６月を待たずに先週の土曜日から夏のスウィーツメニューを始めました。土日は暑かったこともあり初日からフロートがたくさん出ました！特にみかんソーダフロートが人気です。

自家製夏みかんのマーマレードを炭酸水で割ってソーダを作りアイスクリームをのせています。夏みかんの酸味と苦み

がアイスクリームと合わさってすっきりとした甘さが味わえます。是非お試しください。

ゼリーのみかんは今は夏みかんと河内晩柑の果汁をミックスして使っています。少し酸っぱいですがのどごしさわやかで生クリームと共に味わうとまろやかな酸味にかわります。コーヒーゼリーはアイスクリームをのせています。大人テイストのほろ苦いゼリーです。

これからジメジメした季節がやってきます。ほどよい甘さのスウィーツでうっとうしい気持ちを吹き飛ばしていきたいです。

ゴールデンウイーク、連日たくさんの方が来てくださいました。ありがとうございました。

応対ができず帰られてしまった方も出てしまい申し訳ありませんでした。

ギャラリーも賑わい、陶器に関心のある方が多いのだなと実感しました。そして、私が一番うれしかったことは

mikan屋の建物自体を、落ち着きますね、長居したくなる空間ですね、ここだけ時間が止まってるような歴史を感じる場所ですねなどと言っていただけたことです。この家を気に入っていただけて感無量です。ひいお爺ちゃんも喜んでいることでしょう。

これからもmikan屋の良さを大切にして、この場所でたくさんの方と出会い、この場所からいろいろなことを発信していきたいと思います。

おかげさまで予定どおりにオープンして1週間が経ちました。ご近所の方々や子どもの頃の同級生などが毎日訪れてくださいます。お祝いのお花もたくさんいただきました。私の身体を心配しておいしい差し入れをしてくださる方もいらっしゃいます。本当にありがたいことです。一昨日くらいからは知り合い以外のお客さんもみえるようになってきました。

だんだんとmikan屋が知れわたっていくのはうれしいことです。まだまだいっぱいいっぱいの私ですが、ゆったりとくつろげる空間になるように、まずは自分自身の肩のちからをぬいていこうと思います。

カフェでは、季節のみかんのパウンドケーキ（今は清見オレンジを使っています）が一番人気です！

助けてくださった皆様、本当にありがとうございました。明日無事にオープンできそうです。自分ひとりの力だけではここまでたどりつけませんでした。やっと長年の夢が叶います。ここからがまた大変でしょうけど、自分の思いの詰まったmikan屋をずっとずっと大切にしていきます。自分を信じてがんばります！

さて、明日からはどんな毎日が待っているのでしょうか？

mikan屋開店準備中、横浜の陶芸作家さんがお手伝いを兼ねて陣中見舞いに来てくれました。

自前のエスプレッソマシン持参でとても美味しいエスプレッソを淹れてくれました。感謝です！

マグカップも素敵でしょ。これはこの作家さんの作品です。彼女の名前は加藤佳美さんといいます。mikan

屋でつねに展示販売していきます。

今庭には椿と木瓜の花が咲いています。いつもなにかしらのお花が楽しめるような庭作りを目指しています。

でも、私はミミズが怖いので土いじりは少し苦手・・・頑張ります！

手前のこげ茶色の屋根の家がmikan屋です。お向かいの家の方が撮ってくださいました。上からの写真はなかなか撮れないので貴重な一枚です。

営業許可申請のため保健所へ行ってきました。初めての事ばかりなので緊張します。検査に無事パスできますように。